Chocolate Bhutla
Chocolate Bhutla - Scoville, smaak & toepassingen
Chocolate Bhutla heeft doorgaans een temperatuur van 800,000-2,000,000 SHU (Extreem). Komt in USA (hybrid) veel voor in specerijen, augurken en marinades. Bekijk sauzen met Chocolate Bhutla
Ook bekend als: Bhutla Pepper, Chocolate Bhut Jolokia
Soort
Chocolate Bhutla
Warmte
Smaak
Evenwichtige warmte met helder fruit
Herkomst / Regio's
USA (hybrid)
Kleur / Vorm
Rijpt tot glanzend rood
Pod-grootte
45-70 mm onderdelen
Probeer het eens in de praktijk
Ontdek sauzen met Chocolate Bhutla
3 Europese sauzen in kleine hoeveelheden – smaak, pit en af en toe een beetje chaos, in één doos.
Sausjes met Chocolate Bhutla
Ontdek hoe makers Chocolate Bhutla gebruiken in verschillende stijlen en regio’s.
Smaak & Aroma
Chocolate Bhutla staat in de Codex van de Republic of Heat vermeld vanwege zijn gelijkmatige warmteontwikkeling en betrouwbare smaakverloop.
Warmteprofiel
Scoville-schaal
800,000-2,000,000 SHU
Heat label
extreme
Oogstperiode
-
Sauce Index count
1
Plantkunde & kweekadvies
▼
Zorg voor warme temperaturen, meer dan 14 uur licht en een pot van 5 liter met goed doorlatende potgrond.

Nog niet klaar om je vast te leggen? Probeer het dan eens eenmalig.
Eén doos met drie verschillende sauzen. Proef ze naast elkaar, geef ze een beoordeling in je Sauce Vault en beslis of je dit ritueel wilt voortzetten.
Koop een proefpakketVeelgestelde vragen
Chocolate Bhutla bereikt doorgaans een hoogte van 800,000-2,000,000 SHU (Extreem). Deze waarden variëren naargelang de cultivar en de teeltomstandigheden.
Evenwichtige warmte met helder fruit
Bhutla Pepper, Chocolate Bhut Jolokia komen voor als gangbare bijnamen, afhankelijk van de regio. De alternatieve namen van deze peper zijn meestal afkomstig uit regionale dialecten.
Bekijk ter vergelijking eens andere pepers met een vergelijkbare scherpte.
Denk eens aan specerijen, augurken en marinades die in de regio waar deze peper vandaan komt, rond deze peper zijn opgebouwd.
Zorg voor warme temperaturen, meer dan 14 uur licht en een pot van 5 liter met goed doorlatende potgrond.
Gebruik handschoenen, zorg voor goede ventilatie en gebruik zeep om de capsaïcine-oliën te verwijderen.
Bronnen
- Republic of Heat veldnotities van het proeflaboratorium
- Via Directus ingediende producentendossiers
- Open rasregisters en wetenschappelijk onderzoek naar paprika’s
We vergelijken gegevens uit zaadbanken, peer-reviewed literatuur en gegevens van gerenommeerde producenten om de SHU-waarden en herkomstclaims te verifiëren.
Beoordeeld door Republic of Heat - laatst bijgewerkt op 2026-06-13