Over de crew

De mensen achter de republiek

Wij zijn een kleine Berlijnse groep die graag mensen rond de tafel brengt met absurd lekkere sauzen. Deze pagina gaat alleen over ons: foto's, een kort verhaal en hoe het eruit ziet als we op pad zijn.

OnafhankelijkGevestigd in BerlijnFestivals & ProeverijenGedeelde dozen
Oprichters die een proeverijstand opzetten

Hoe het begon (en nog steeds doorgaat)

Twee vrienden (Simon & Nathan), te veel chilipepers en een terugkerend probleem: mensen kopen heerlijke sauzen... maar gebruiken ze vervolgens niet.

We zijn begonnen met het organiseren van proeverijen, het samenstellen van gemengde dozen en het schrijven van eenvoudige combinatietips, zodat de saus daadwerkelijk van de schappen verdwijnt.

Belofte

Makers krijgen echte erkenning; we houden het nuttig, vriendelijk en deelbaar.

Oprichters

Wie is wie?

We houden het team klein, zodat elke uitnodiging persoonlijk aanvoelt.

Simon schenkt saus in tijdens een proeverij

Groei & logistiek

Simon

Al meer dan 18 jaar bezig met het bouwen van groeimotoren. In de Republiek houdt hij zich bezig met operaties, dozen en de backlog met wilde ideeën. Hij zal je zeker vragen waarmee je die saus hebt gecombineerd.

Nathan in de keuken bezig met het ordenen van flessen

Mensen & platforms

Nathan

De verbindende factor van de Republiek. Bouwt zowel systemen als vriendschappen op, van de codebase tot de chilipepersvelden. Houdt producenten dichtbij, projecten levendig en de Republiek gegrondvest in goed gezelschap.

Scènes uit de hitte

Foto's van proeverijen, markten en af en toe een test in de keuken om middernacht.

Sauzen op een rijtje met proefnotities
Proefnotities, luid en trots gekrabbeld.
Menigte verzameld bij een marktkraam
Pop-upmarkten houden de club eerlijk.
Handen van deelnemers die in potten roeren
Workshops waarin we veilig omgaan met vuur leren.
Nachtkastje met flessen en notities
Laat op de avond wordt er nog even gegoten voor de volgende verzending.

In het wild

Een paar foto's van markten, pop-ups en 'Wings Wednesday'.

Proeverijstand met dienbladen klaar
Vleugels, sauzen, actie
Menigte die zich vooroverbuigt om sauzen te proeven
Eerst mensen, dan sauzen
Flessen met handgeschreven combinatietips
Lowtech-notities werken
Chatten met een gast
De sceptici overtuigen

Achter de schermen

De dozen worden door echte mensen ingepakt. We testen elke samenstelling op variatie en bruikbaarheid voor thuis.

Verpakkingsdozen op een keukentafel
Inpakavond #18
Stickervel en verzegeling
Afdichtingen, inzetstukken, alles
Testvlucht van sauzen met vleugels
Controlegroep: vleugels
Handgeschreven checklist
Checklists verslaan chaos

Kleine bewegende plaatjes

Een van onze recente filmpjes. Er verschijnen er meer als we eraan denken om te filmen voordat we gaan eten.

Als het niet laadt, heeft Instagram een storing – verversen helpt meestal.

Over die AI-foto's

De foto's van ons, de makers en de dozen zijn echt. De scènes uit de 'Republic'-verhalen zijn geïllustreerd met AI, zodat we de kosten laag kunnen houden en de sfeer consistent kan blijven. Als een foto er te perfect uitziet om een proeverij te hebben overleefd, dan is deze afkomstig van het Ministerie van Propaganda – en vervangt deze nooit echte productfoto's.

Zeg online hallo

We plaatsen berichten wanneer we iets hebben dat uw tijd waard is.

Gemaakt in Berlijn. © Republic of Heat

Volgende stappen

Wilt u deze sauzen van dichtbij bekijken?

Elke box, proeverij en leveranciersverhaal begint met een uitnodiging. Stuur ons een berichtje of doe mee aan het ritueel.