Katalog Pepper

Katalog pieprzu od A do Z

Wyszukaj w Kodeksie według nazwy, pseudonimu, gatunku, smaku lub ostrości.

Papryka żyje

41 papryki skatalogowane

Zakres aliasów

41 papryczek z pseudonimami

Zapisane nuty smakowe

26 unikalnych deskryptorów

Rozproszenie ciepła

ChiliCodexDirectory.stats.heatValue

Zakres spektrum ciepła

Łagodny5 papryki
Średni15 papryki
Gorący8 papryki
Bardzo gorąco7 papryki
Ekstremalny6 papryki

Filtruj paprykę według smaku, ostrości lub pochodzenia

Użyj poniższych elementów sterujących, aby podzielić Kodeks według własnego uznania.

Ciepło
Smaki
Listy

Wyświetlanie z {całkowitej liczby} papryczek

7 Pot

Capsicum chinense

7 Pot

1,000,000-1,200,000 SHU

Ekstremalny
slow-burnOwocowyZiemisty

Trinidad and Caribbean

Aji Charapita

Capsicum chinense

Aji Charapita

30,000-50,000 SHU

Gorący
GorącyOwocowyOwoce cytrusowe

Peru, Amazonian jungle

Aleppo

Capsicum annuum

Aleppo

10,000-17,000 SHU

Średni
ŚredniOwocowyZiemisty

Syria and Turkey

Anaheim

Capsicum annuum

Anaheim

500-2,500 SHU

Łagodny
ŁagodnyZiemistyJasny

United States, New Mexico and California

Ancho

Capsicum annuum

Ancho

1,000-2,000 SHU

Łagodny
ŁagodnySłodkiZiemisty

Mexico, Puebla

Banana Pepper

Capsicum annuum

Banana Pepper

0-500 SHU

Łagodny
ŁagodnySłodkiMalutki

Hungary and Balkan region

Bird's Eye

Capsicum frutescens

Bird's Eye

50,000-175,000 SHU

Bardzo gorąco
GorącyOwocowysharp

Southeast Asia and Africa

Brazilian Malagueta

Capsicum frutescens

Brazilian Malagueta

60,000-100,000 SHU

Bardzo gorąco
GorącyOwoce cytrusowePiłka

Brazil, Atlantic forests

Carolina Reaper

Capsicum chinense

Carolina Reaper

1,400,000-2,200,000 SHU

Ekstremalny
instant-heatOwocowySłodki

United States, South Carolina

Cayenne

Capsicum annuum

Cayenne

30,000-50,000 SHU

Gorący
GorącyZiemistyJasny

French Guiana and Brazil

Cherry Pepper

Capsicum annuum

Cherry Pepper

2,500-5,000 SHU

Średni
ŚredniSłodkiJasny

Mediterranean Basin

Chiltepín

Capsicum annuum var. glabriusculum

Chiltepín

50,000-100,000 SHU

Gorący
GorącyZiemistyJasny

Mexico and U.S. Southwest deserts

Chipotle

Capsicum annuum

Chipotle

2,500-8,000 SHU

Średni
ŚredniDymnySłodki

Mexico, derived from Jalapeño

Datil

Capsicum chinense

Datil

100,000-300,000 SHU

Bardzo gorąco
GorącyOwocowySłodki

United States, St. Augustine Florida

Espelette

Capsicum annuum

Espelette

4,000-6,000 SHU

Średni
ŚredniOwocowyZiemisty

France, Basque Country

Fresno

Capsicum annuum

Fresno

2,500-10,000 SHU

Średni
ŚredniJasnyOwocowy

United States, California Central Valley

Ghost Pepper

Capsicum chinense

Ghost Pepper

800,000-1,041,427 SHU

Ekstremalny
slow-burnDymnyOwocowy

India, Assam and Nagaland

Guajillo

Capsicum annuum

Guajillo

2,500-5,000 SHU

Średni
ŚredniOwocowyZiemisty

Mexico, Zacatecas and Durango

Habanero

Capsicum chinense

Habanero

100,000-350,000 SHU

Bardzo gorąco
GorącyOwocowyOwoce cytrusowe

Mexico, Yucatán Peninsula

Hungarian Wax

Capsicum annuum

Hungarian Wax

1,000-15,000 SHU

Średni
ŚredniMalutkiChrupiący

Hungary, Carpathian Basin