BERLIN BRENNT - HOT CURRY SAUCE

by Crazy Bastard Sauce

Cette sauce est la première d'une nouvelle gamme et d'un nouveau style de sauces de CBS, appelée Berlin Brennt, qui représente les saveurs de Berlin. Cette sauce au curry piquante s'inspire de l'emblématique plat de rue berlinois, la Currywurst. Elle est effectivement piquante, mais l'accent n'est pas mis sur le piment comme pour nos autres sauces, mais plutôt sur la relation entre la chaleur et la saveur, et sur la façon dont cette dernière s'inspire de l'identité culinaire de la ville où elle a été préparée.