PepperFacet.hero.title

by Chicos Farm

Zachte, pittige, rokerige hete saus met precies de juiste hoeveelheid fuego. Zet de muziek maar aan, want je mond staat op het punt te gaan zingen. Geïnspireerd op een recept van een echte Mexicaanse abuela, is dit onze kenmerkende saus op Mexicaanse basis. Gefermenteerd con mucho amor, zoete pepers, tomaten, gerookte gedroogde pepers, sinaasappel, gedroogde komijn- en korianderzaadjes, kaneel en onze eigen gekweekte Red Big Mama, Yellow Scorpion Butch-T en een vleugje Red Carolina Reaper, net genoeg om het interessant te houden zonder te overweldigen. Not Your Abuela's brengt je eten tot leven met een diepe citrus-rokerige smaak en een knapperig, licht zoet randje. Gebruik alsjeblieft niet alles voor je taco's of chili. Bewaar wat om je gegrild vlees, geroosterde groenten, aardappelen of zelfs gewoon een stuk brood mee op te leuken (geen oordeel).

by Chicos Farm

Fris citroenachtig! Limoen ontmoet verse munt en peterselie, in een pittige hot mess. Bereid je voor op zonneschijn in een fles. TriniTang is onze heldere, zomerse saus die je opwarmt in de winter. Gefermenteerd met fruitige paprika's, verse limoen, peterselie en munt, en gezegend met Yellow Scorpion Butch-T, White Jolokia, en slechts een vleugje Red Carolina Reaper om de boel op gang te krijgen. Het brengt een pittige warmte en een fris kruidenbriesje naar je tafel, met precies de juiste hoeveelheid pit om alles wat je bereidt op te vrolijken. We vinden het heerlijk als saladedressing, over gegrilde vis, zeevruchten, in de oven gebakken groenten of mager vlees zoals kip of kalkoen.

by Chicos Farm

Verse limoen, munt en peterselie op een zonnig strand in een fles, zonder zand. Het hele jaar door zomer, verpakt in een fles. Met een warm zomerbriesje in elke druppel, brengt deze saus zonneschijn rechtstreeks naar je winter. Gefermenteerd met fruitige paprika's, verse limoen, peterselie en munt, en gezegend met Yellow Habanero Big Sun, onze kenmerkende Yellow Moruga Scorpion, en een vleugje Red Carolina Reaper, is het pure zomer op je bord. Met een hitte die je doet dansen, levert het een zachte, pittige citrussmaak gevolgd door frisse, kruidige ondertonen. Perfect voor gebakken broodjes kip of kalkoen, geroosterde groenten, mager vlees of alles wat uit de zee komt.