La Caribeana
by MAMBOOOH berlin chili manufactory
Heat Level
Ik ben zo'n hete saus, niet voor bangeriken. In 100 ml combineer ik mango met een vleugje kokos, waardoor ik ongelooflijk fruitig ben. De frisheid en fruitigheid van limoen en gember maken me compleet en zorgen voor een absolute smaakexplosie. De habanero in mij heeft een serieuze punch, waardoor ik een fantastische hete saus ben. Je kunt me het beste gebruiken om vis, vlees, tofu of groenten in te marineren, maar ook gewoon om in te dippen of als saladedressing. Ik heb trouwens een zilveren medaille gewonnen bij de National Chili Award van de Clifton Chili Club in 2024. Dit maakt mij, en daar ben ik erg trots op, een echt uitstekende chilisaus. Je moet me zeker zelf proberen en overtuigd raken van mijn intense, fruitige smaak.