Buwġi
MildChili Chutney
Buwgi (buwjee) ist eine Tapenade aus grünen und schwarzen Oliven, die mit Olivenöl aromatisiert und mit grünen Chilischoten, Sultaninen, schwarzem Pfeffer, Meersalz und einem Hauch von Majoran abgerundet wird.
Scharfe Saucen mit Serrano
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