Original
medium
Little Red is a low ingredient fermented hot sauce, Louisiana style. It’s made with Serrano, Habanero and Madame Jeanette chilies which are barrel fermented for 5 months.
November 2025-Box Vorschau
Erhalten Sie einen Vorgeschmack auf das, was Sie in der Republic erwartet. Jede Box ist eine sorgfältig kuratierte Reise durch die Welt handwerklicher Schärfe.
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34,99 €
Was diesen Monat enthalten ist
Unsere November 2025-Box vereint das perfekte Gleichgewicht aus Schärfe und Geschmack und präsentiert drei außergewöhnliche Saucen leidenschaftlicher Handwerksproduzenten. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Können und Hingabe an die Kunst der Hitze.
Die Box enthält:
- •3 hochwertige handwerkliche Hot Sauces (3-4 oz Flaschen)
- •Ausführliche Verkostungsnotizen & Produzentengeschichten
- •Schärfegrad- & Scoville-Informationen
- •Rezeptvorschläge & Pairing-Ideen
- •Exklusiver Zugang zu Einblicken der Produzenten
- •Monatliche Geschmacksprofil-Lernkarte
3
Premium-Saucen
medium
Schärfegrad
Ausgewählte Saucen dieses Monats
Lernen Sie die außergewöhnlichen Saucen der aktuellen Auswahl kennen. Jede einzelne überzeugt durch ihren Charakter, hochwertige Zutaten und die leidenschaftliche Geschichte hinter ihrer Entstehung.
Strawberry Sunset
Medium
by Neck Dart
This is my favorite recipe I have ever made. A strawberry hot sauce that works with so many different dishes, it will challenge your creativity when pairing with food. Our partial list of wonderful dishes for this sauce: On pizza, salads, on cheesecake, ice cream, chicken and waffles, Korean fried chicken, hummus, oysters, cocktails and especially frozen drinks, pancakes, grilled cheese sandwiches, tortilla, tacos, fried mushrooms, and we're just getting started! You will tell your friends about this one, enjoy!
Salsa Boy 01
mild
by Salsa Boy
Sauce 01 is mild yet flavorful, bright red and fruity. Its main aroma components are cayenne chili, jalapeño chili, lime juice, onion, and garlic. The vegetables, including the chilis, are fermented for two weeks to create a deep and complex taste profile. Additional ingredients like rice vinegar add acidity and umami, while maple syrup provides a unique sweetness. Carrots and celery contribute further depth and balance. Sauce 01 is a universal, light and fresh chili sauce that pairs beautifully with tacos, chicken, seafood, and fried rice – or simply with nachos as a classic red salsa. Heat level: 1 out of 5.
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