EHA Gold Winner
Filfli
Heat Level
Medium
Filfli wird auf der Basis von Kunserva und sonnengetrockneten Tomaten zubereitet und ist eine gehobene Form einer maltesischen Salsa mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, roten Chilischoten sowie Olivenöl, Johannisbrotbaumsirup und Zitronensaft.