Nummy Nutty

Dieses knusprige Chili-Öl ehrt den klassischen gebratenen Knoblauch und die Schalotten, während es mit Nüssen und Samen eine köstliche Abwechslung bietet. Das buttrige Aroma der Pistazien verbindet sich wunderbar mit den würzigen Kürbiskernen. Kombiniert mit unserer hauseigenen Gewürzmischung aus Sumach, Kreuzkümmel und Piment d'Espelette ergibt sich ein tiefes und vielschichtiges Geschmacksprofil. Es ist subtil rauchig, leicht süß und unwiderstehlich würzig…