Entdecken Sie 2 handwerkliche scharfe Saucen mit Fresno. Durchsuchen Sie unsere kuratierte Sammlung von unabhängigen europäischen Saucenherstellern.
Entdecken Sie die Schärfe, das Geschmacksprofil und die kulinarischen Verwendungen dieses Pfeffers in unserem Chili-Codex.
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Basli (baasli) ist ein karamellisiertes Relish aus roten Zwiebeln mit einem süßen und ausgewogenen Geschmacksprofil, das aus Olivenöl, braunem Zucker, Meersalz und geräucherten Chiliflocken besteht und in Balsamico-Essig und Starkbier gekocht wird.
Filfli wird auf der Basis von Kunserva und sonnengetrockneten Tomaten zubereitet und ist eine gehobene Form einer maltesischen Salsa mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, roten Chilischoten sowie Olivenöl, Johannisbrotbaumsirup und Zitronensaft.
