Scharfe Saucen mit Jalapeño

by Drizzle Toppings

Unser klassisches knuspriges Chili-Öl, ideal für den täglichen Gebrauch. Gerösteter Knoblauch und Zwiebeln sorgen für einen herrlich rauchigen Crunch. Die sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung, die wir selbst herstellen, enthält Chipotle-Flocken und Sternanis. Szechuan-Pfeffer sorgt für einen Hauch von Zitrusfrüchten, während Balsamico-Essig eine perfekte süß-saure Balance schafft. Wissenswertes: Das Rapsöl wird im Grünen Gürtel um Brüssel angebaut. Der Crunchy Classic ist Ihr neues Must-Have unter den Toppings.

by Roots Radicals

Unsere fermentierte Jalapeño-Hot-Sauce wird aus Jalapeños hergestellt, die 6 Wochen lang langsam fermentiert werden. Dabei entwickelt sich ein würziger, intensiver Geschmack, der mexikanische Gerichte, Pommes frites, Pizza, Pasta, Eier, Suppen und vieles mehr perfekt aufwertet. Ein echter Roots Radicals-Klassiker. Als abfallfreie Marke, die sich der Kreislaufwirtschaft verschrieben hat, recycelt Roots Radicals das Fruchtfleisch der Jalapeños, um grüne Tomaten für ein weiteres charakteristisches Produkt zu fermentieren, während die Knoblauchschalen zu unserem geschmackvollen Baked Garlic Peel Salt verarbeitet werden.

by Dr Ged's Hot Sauce

Authentische, mit Pekannüssen geräucherte Chipotle-Paprika mit Apfelessig zu einem rauchig-würzigen Genuss für die Sinne.

by MAMBOOOH berlin chili manufactory

Erleben Sie den Geschmack von Salsa mit der milden Schärfe von roter und grüner Jalapeño-Paprika. Tomaten und Paprika verbinden sich mit Kreuzkümmel und Koriander zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

by Drizzle Toppings

Dieses knusprige Chili-Öl ehrt den klassischen gebratenen Knoblauch und die Schalotten, während es mit Nüssen und Samen eine köstliche Abwechslung bietet. Das buttrige Aroma der Pistazien verbindet sich wunderbar mit den würzigen Kürbiskernen. Kombiniert mit unserer hauseigenen Gewürzmischung aus Sumach, Kreuzkümmel und Piment d'Espelette ergibt sich ein tiefes und vielschichtiges Geschmacksprofil. Es ist subtil rauchig, leicht süß und unwiderstehlich würzig - das ist Nummy Nutty in einer Nussschale!

by Salsa Boy

Sauce 01 ist eine milde, aber sehr geschmackvolle, frische, leuchtend rote, fruchtige Chilisauce. Die wichtigsten Aromakomponenten sind Cayenne-Chili, Jalapeño-Chili, Limettensaft, Zwiebel und Knoblauch. Das Gemüse, einschließlich der Chilis, wird zwei Wochen lang fermentiert, um ein tiefes und komplexes Geschmacksprofil zu erhalten. Dann wird es mit zusätzlichen Zutaten wie Reisessig für mehr Säure und Umami und Ahornsirup für einen einzigartigen süßen Geschmack vermischt. Zusätzliche Gemüse wie Karotten und Sellerie tragen dazu bei, der Sauce mehr Umami und Körper zu verleihen. 01 ist eine unglaublich universelle, leichte und frische Chilisauce, die Sie auch wie eine klassische mexikanische rote Salsa verwenden können.

by Drizzle Toppings

Mit diesem würzigen, knusprigen Chili-Öl können Sie die Schärfe erhöhen! Gebratene Zwiebeln und Knoblauch sorgen für den perfekten Crunch für jedes Gericht, während die Bird's Eye Chilis einen ordentlichen Kick liefern. Zugegeben, diese Chili ist vierzigmal schärfer als die klassische Jalapeño, aber der mild-süße Balsamico-Essig sorgt für ein raffiniertes Gleichgewicht. Supreme Spicy ist ideal für alle, die nicht zu viel Zeit in der Küche verbringen wollen - ein Spritzer dieses knackigen Chili-Öls kann das langweiligste Gericht in eine wahre Geschmacksbombe verwandeln.